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什么是有機可可粉? 可可樹起源于南美洲的熱帶雨林，并受到瑪雅人和阿茲特克人的敬畏。精選品質(zhì)比較好的可可豆，并通過發(fā)酵工序除去可可豆本身的苦味。干燥的可...

[醫(yī)藥項目合作]2020-11-24 02:11:15

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水分含量和水分活度檢測對可可粉應(yīng)用的影響 1.舉例：可可粉同小麥粉一樣吸收水分，因此制作可可海綿蛋糕時要用減去相應(yīng)的小麥粉?？煽煞壑泻兄境?..

[醫(yī)藥項目合作]2020-11-23 07:12:39

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進口餅塊生產(chǎn)可可粉 我國企業(yè)進口的餅塊主要來自于把可可粉當(dāng)作副產(chǎn)品的國外可可豆加工企業(yè)。如果加工原料是符合標(biāo)準(zhǔn)的可可豆, 則可可餅塊的進口價格稍高, ...

[醫(yī)藥項目合作]2020-11-23 07:12:39

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對可可粉的細(xì)度進行辨別 可可粉的細(xì)度對于生產(chǎn)巧克力來說非常重要，細(xì)度不達(dá)標(biāo)的可可粉生產(chǎn)出來的巧克力口感很差，會有粗糙感。對于細(xì)度的辨別一般是取少量可可...

[醫(yī)藥項目合作]2020-11-23 05:13:14

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2000年，王關(guān)林等從蜜蜂毒腺中提取總RNA，通過RT-PCR方法擴增得到了蜂毒肽前體蛋白的cDNA，再進一步通過定點誘變在蜂毒肽序列前引入了經(jīng)胺裂解位點，...

[醫(yī)藥項目合作]2020-11-23 04:11:45

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通過正交實驗得到酶解的比較好工藝是:在可可粉的天然pH下,加入0.5%(w/w)的淀粉酶,2%(w/w)的纖維素酶,0.2%(w/w)的木聚糖酶,在50℃作用4...

[醫(yī)藥項目合作]2020-11-23 04:11:45

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為了解決原料（棉短絨制成的精制棉）來源之不足，近幾年來我國一些科研單位與企業(yè)共同合作，綜合利用稻草、地腳棉(廢棉)、豆腐渣等試制生產(chǎn)CMC獲得成功，生產(chǎn)成本**...

[醫(yī)藥項目合作]2020-11-23 04:11:45

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經(jīng)過儲藏運輸以及***雜物后，內(nèi)蒙古歐盟有機證可可粉，接下來烘烤工藝，烘烤是可可生產(chǎn)過程中的一個十 分 關(guān)鍵的步驟，烘烤能夠?qū)⒖煽啥惯M一步干燥， 將異...

[醫(yī)藥項目合作]2020-11-23 03:12:58

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可可飲料是當(dāng)今世界上三大嗜好飲料之一,用可可粉生產(chǎn)可可風(fēng)味飲料已經(jīng)有相當(dāng)長的歷史了,但是可可粉很容易出現(xiàn)沉淀,貨架期比較短。制備得到可可粉之后,通過特殊的酶處理...

[醫(yī)藥項目合作]2020-11-23 03:12:58

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    這與纖維素的相關(guān)原料生產(chǎn)廠家，機械制造廠家的大力開發(fā)和科研分不開，較之十幾年前有很大的進步，石油鉆探用纖維素PA...

[醫(yī)藥項目合作]2020-11-23 01:11:08

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中文名稱:微晶纖維素 英文名稱:Microcrystalline Cellulose 微晶纖維素是一種純化的、部分解...

[醫(yī)藥項目合作]2020-11-23 00:22:43

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進口餅塊生產(chǎn)可可粉 我國企業(yè)進口的餅塊主要來自于把可可粉當(dāng)作副產(chǎn)品的國外可可豆加工企業(yè)。如果加工原料是符合標(biāo)準(zhǔn)的可可豆, 則可可餅塊的進口價格稍高, ...

[醫(yī)藥項目合作]2020-11-22 07:12:37

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